ビャンビャン麺用どんぶりが再入荷しました!

【麺打ち済】牛肉麺

¥ 1,375

牛肉を柔らかく煮込んだ具材とスープの相性ばっちりです。

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【牛肉麺の作り方】

★★解凍方法・要確認ください★★
商品は冷凍のまま保存いただき、お召し上がりの2時間半前(目安)に冷蔵へ移してください。
その後、常温で10分程置いてから調理してください。
具材は、湯煎または電子レンジで温めてから麺にかけてお召し上がりください。
※※麺打ち済み商品となります。麺は解凍せず冷凍の状態で茹でて下さい※※

作り方
材料は、スープ・牛肉麺の具・ビャンビャン麺の生地です。
それぞれ解凍後、スープは丼へ、牛肉麺の具は湯煎または電子レンジで温めてから器へ移しておきます。

※※麺打ち済み商品となります。麺は解凍せず冷凍の状態で茹でて下さい※※

麺を入れ箸でほぐしながら茹でていきます。茹で時間の目安はお湯が沸騰してから1分30秒
麺をザルに上げましょう。一本ずつ引き上げず、ザルで掬うように一気に移します。
湯切りをしてからビャンビャン麺を丼へ入れます。
麺の茹で汁を300cc、丼へ入れます。
そこへ麺を入れてください。
もしあれば、青梗菜など茹でた葉物を添えてもイイですね。
牛肉麺の具をのせます。
お好みで、香菜をのせてもイイですね。
牛肉麺の出来上がりです!

【商品詳細】

・品名 牛肉麺
・内容量
 麺210g、醤油だれ20cc、牛肉100g
・賞味期限
 発送日から30日
・保存方法
 -15℃以下で保存
・販売業者
 株式会社ソンメー商事
・原材料
 麺(小麦粉、食塩、打ち粉 / かん水)
 牛肉、醤油、酒、みりん、砂糖、うま味調味料、塩、八角など

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