ビャンビャン麺用どんぶりが再入荷しました!

【麺打ち済】トマト麺

¥ 1,155

トマトの爽やかな酸味が後を引きます。卵ときくらげの相性もばっちりです。
※※麺打ち済み商品となります。麺は解凍せず冷凍の状態で茹でて下さい※※

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    • 沖縄

      • 沖縄県 ¥ 1,440

【トマト麺の作り方】

★★解凍方法・要確認ください★★
商品は冷凍のまま保存いただき、お召し上がりの2時間半前(目安)に冷蔵へ移してください。
その後、常温で10分程置いてから調理してください。
具材は、湯煎または電子レンジで温めてから麺にかけてお召し上がりください。
※※麺打ち済み商品となります。麺は解凍せず冷凍の状態で茹でて下さい※※

作り方
材料は、トマト麺のソース・ビャンビャン麺の生地です。
それぞれ解凍後、トマト麺のソースを湯煎または電子レンジで温めてから器へ移しておきます。

※※麺打ち済み商品となります。麺は解凍せず冷凍の状態で茹でて下さい※※

麺を入れ箸でほぐしながら茹でていきます。茹で時間の目安はお湯が沸騰してから1分30秒。
麺をザルに上げましょう。一本ずつ引き上げず、ザルで掬うように一気に移します。
湯切りをしてからビャンビャン麺を丼へ入れます。
もしあれば、青梗菜など茹でた葉物を添えてもイイですね。
ソースを麺の上へかけましょう。
もしあれば、小葱をパラリと散らしてもイイですね。
トマト麺の出来上がりです!
スープ代わりに麺のゆで汁を飲みながら食べると本場感がアップしますよ!

【商品詳細】

・品名 トマト麺
・内容量
 麺210g、タレ240g
・賞味期限
 発送日から30日
・保存方法
 -15℃以下で保存
・販売業者
 株式会社ソンメー商事
・原材料
 麺(小麦粉、食塩、打ち粉 / かん水)
 トマト、卵、きくらげ、食塩、砂糖、うま味調味料、大豆油、ケッチャプ、ホワイトペッパー、ごま油、ネギ油など

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