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西安麺荘 秦唐記 ビャンビャン麺 公式通販サイト

【麺打ち済】トマト麺

¥1,155

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トマトの爽やかな酸味が後を引きます。卵ときくらげの相性もばっちりです。
※※麺打ち済み商品となります。麺は解凍せず冷凍の状態で茹でて下さい※※

麺打ちセルフ商品はこちら
https://shop.biangbiang-men.com/items/35553662

※この商品は最短で9月26日(日)頃にお届けします。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

送料について

この商品の配送方法は下記のとおりです。
  • ヤマトクール宅急便

    地域別設定
    • 北海道

      • 北海道 ¥1,810
    • 東北

      • 青森県 ¥1,480
      • 岩手県 ¥1,480
      • 宮城県 ¥1,370
      • 秋田県 ¥1,480
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      • 山梨県 ¥1,370
    • 信越

      • 新潟県 ¥1,370
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    • 近畿

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      • 大阪府 ¥1,480
      • 兵庫県 ¥1,480
      • 奈良県 ¥1,480
      • 和歌山県 ¥1,480
    • 中国

      • 鳥取県 ¥1,590
      • 島根県 ¥1,590
      • 岡山県 ¥1,590
      • 広島県 ¥1,590
      • 山口県 ¥1,590
    • 四国

      • 徳島県 ¥1,590
      • 香川県 ¥1,590
      • 愛媛県 ¥1,590
      • 高知県 ¥1,590
    • 九州

      • 福岡県 ¥1,810
      • 佐賀県 ¥1,810
      • 長崎県 ¥1,810
      • 熊本県 ¥1,810
      • 大分県 ¥1,810
      • 宮崎県 ¥1,810
      • 鹿児島県 ¥1,810
    • 沖縄

      • 沖縄県 ¥2,140

【トマト麺の作り方】

★★解凍方法・要確認ください★★
商品は冷凍のまま保存いただき、お召し上がりの2時間半前(目安)に冷蔵へ移してください。
その後、常温で10分程置いてから調理してください。
具材は、湯煎で7分温めてから麺にかけてお召し上がりください。
※※麺打ち済み商品となります。麺は解凍せず冷凍の状態で茹でて下さい※※

作り方
材料は、トマト麺のソース・ビャンビャン麺の生地です。
それぞれ解凍後、トマト麺のソースを湯煎で7分温めてから器へ移しておきます。

※※麺打ち済み商品となります。麺は解凍せず冷凍の状態で茹でて下さい※※

麺を入れ箸でほぐしながら茹でていきます。茹で時間の目安はお湯が沸騰してから1分30秒。
麺をザルに上げましょう。一本ずつ引き上げず、ザルで掬うように一気に移します。
湯切りをしてからビャンビャン麺を丼へ入れます。
もしあれば、青梗菜など茹でた葉物を添えてもイイですね。
ソースを麺の上へかけましょう。
もしあれば、小葱をパラリと散らしてもイイですね。
トマト麺の出来上がりです!
スープ代わりに麺のゆで汁を飲みながら食べると本場感がアップしますよ!

【商品詳細】

・品名 トマト麺
・内容量
 麺210g、タレ240g
・賞味期限
 発送日から30日
・保存方法
 -15℃以下で保存
・販売業者
 株式会社ソンメー商事
・原材料
 麺(小麦粉、食塩、打ち粉 / かん水)
 トマト、卵、きくらげ、食塩、砂糖、うま味調味料、大豆油、ケッチャプ、ホワイトペッパー、ごま油、ネギ油など

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